بخش۲ ـ از خواستن تا پیروز شدن

۱- من نیازها و استعداد نهانیام را همانطور که واقعاً هستند درک کردم؛ درک اینکه مشکل من کشف این بود که خداوند هدفی برای زندگی من دارد و این آگاهی، به من امید داد و کمک کرد تا افسردگی و همچنین رژیم غذائی‌ام را دوباره مورد بررسی قرار دهم. «زیرا خداوند می‌فرماید: فکرهائی را که برای شما دارم می‌دانم که فکرهای سلامتی می‌باشد و نه بدی تا شما را در آخرت امید بخشم.» ارمیاء فصل ۲۹ آیه ۱۱.

۶- ایمان به خدا را برای فعال کردن تصمیماتم انتخاب کردم؛ اعتماد به خدا به من قدرت و ایمانی داد تا از میان موانع بگذرم و این عادات جدید، سودمند و عملی را یاد بگیرم. «ترا هدایت خواهم کرد و راهی که باید بروی به تو تعلیم خواهم داد؛ تو را نصیحت خواهم کرد و چشم از تو بر نخواهم داشت.» مزامیر باب ۳۲ آیه ۸.

۷- آموختم که پاداش فردا را در نظم و ترتیب امروز ببینم؛ برای داشتن سلامتی در آینده تاوانی برای پرداخت هست و آن چیزی نیست جز تصمیمات هوشمندانه امروز. دیگر سردردی ندارم و احساس خوبی در مورد خودم دارم ـ در ضمن سایز کمرم را از ۱۸ به ۸ رسانده‌ام! هر انتخاب خوبِ امروز، هدیه‌ای برای فردا به ارمغان می‌آورد. حالا وقت آن رسیده تا چنین انتظاری داشته باشید!

۴. از تغذیه پرکالری مضر به سوی تغذیه سالم بروید؛ غذاهای تصفیه شده پرکالری شامل مقدار بسیار کم از رطوبت، مواد مغذی یا فیبر هستند و دارای مقدار زیاد چربی و شکر هستند. آنها سبب اضافه وزن می‌شوند اما قانع کننده نیستند. زمانی که درباره کنترل اشتها و کاهش وزن صحبت می‌شود غذاهای غنی در فیبر ایده آل هستند. یک کلوچه‌ی کم چرب ۶۰ کالری دارد درحالیکه نصف یک طالبی کوچک تنها حاوی ۳۰ کالری است! یک تکه کیک پای سیب حاوی ۵۴۰ کالری است در حالی که یک سیب متوسط فقط ۹۵ کالری دارد.

۵. از خطاهای رایج کنترل کالری اجتناب کنید؛  به جای غذاهای سرخ شده به دنبال انتخاب‌های غذائی اجاق پز و بریان شده باشید. پیتزای تزئین شده با سبزیجات رنگارنگ و نه پنیر یا گوشت را امتحان کنید. رستوران سبک بوفه با غذاهای غیر رژیمی کُشنده‌اند! از تنوع بیش از اندازه بپرهیزید. گزینه‌های کم چرب سالادی، سبزیجات خام، حبوبات سبز و سبزیجات، برنج قهوه‌ای و میوه‌ی تازه بهترین انتخاب هستند و از بروشتوک‌های غلات کامل که شادی بخشند مانند جوی دوسر به همراه میوه و گردو و بادام و فندق برای صبحانه خود لذت ببرید.